sábado, 13 de noviembre de 2010

Mentecato

mentecato, ta.


1. adj. Tonto, fatuo, falto de juicio, privado de razón.

2. adj. De escaso juicio o entendimiento.

No hay nada comparable con llamar a algún tontaina mentecato. Si es que a la hora de insultar, ¡nada como hacerlo a la antigua usanza!.

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"Don Quijote soy, y mi profesión la de andante caballería. Son mis leyes, el deshacer entuertos, prodigar el bien y evitar el mal. Huyo de la vida regalada, de la ambición y la hipocresía, y busco para mi propia gloria la senda más angosta y difícil. ¿Es eso, de tonto y mentecato?."

jueves, 11 de noviembre de 2010

Halford

Ayer se pasó por Seattle Halford y decidimos ir a verles.
Empezó con Resurrection y tocaron un par de temas de Judas Priest y metieron muchísima caña durante todo el concierto.
Lo malo fue que tardaron muchísimo en salir, bueno, eso no es culpa suya, si no de la organización: el local abría puertas a las 19:30 y fin de la información que daban... A las 20:30 salieron los teloneros, que no recuerdo el nombre (no lamento mi poca memoria en este caso) y a las 21:45 salieron ellos ¬¬.
Aguantamos en segunda fila media canción, hasta que tuvimos que salir asfixiados entre borrachos y la '¿señora?' que tenía delante en primera fila que atizaba coces cada vez que la empujaban...
Me sorprendió que una chica alta que estaba en primera fila a mi derecha (que no me quitaba visión, y aunque me la quitase...) me ofreció su sitio diciendo que así vería mejor ya que ella llevaba tacones, le dije obviamente que no, que veía bien, me llegó a insistir otra vez más (¿esto dónde se ve en España?). Y otra cosa que me sorprendió es que cuando estaba ya mareada (sí, sí a mitad del primer tema), una chica que tenía detrás se dió cuenta y me ayudó a abrirme paso y a salir hacia atrás.
Ya desde atrás, como la sala estaba solo medio llena, vimos el concierto fenomenal apoyados en la pared y con un señor que de vez en cuando nos daba la mano.

Pero bueno, ellos que son lo principal, estuvieron genial, metieron mucha caña y lo dieron todo :D



Los subtítulos son una faena, pero es el video de mejor calidad que he encontrado, lo siento.

domingo, 7 de noviembre de 2010

viernes, 5 de noviembre de 2010

Bizcocho de limón

Me encantan los bollos caseros, se hacen en un periquete, están buenísimos y son menos insanos que los que puedas encontrar fuera de casa.
Esta receta de Simone Ortega (y ligeramente variada por mi madre), siempre se ha hecho en casa de mi madre y ahora la hago yo a menudo para desayunar o merendar.

Bizcoho de limón (de Simone Ortega)

Ingredientes:
1 yogur de limón
2 tarros de yogur y medio de harina
7-8 cucharadas de azúcar
1 yogur de mantequilla (nosotras lo sustituimos por aceite o medio y medio)
1 cucharada rasada de levadura
1 cáscara de limón rallada
Aceite y harina para el molde

Preparación:
Batir la margarina, que ha de estar a temperatura ambiente (o el aceite, o ambos), junto con el azúcar, los huevos, el azúcar y la cáscara de limón. Por otro lado en un cuenco, mezclar el harina con la levadura e ir añadiendo cucharada a cucharada a mano a la mezcla anterior aireándola muy bien.
Untar el molde con aceite y espolvorealo con harina (para que no se pegue la masa y se pueda desmontar bien dspués). Verter la masa sobre el molde y meterlo al horno. Primero con el fuego bajo e irlo subiendo poco a poco hasta que esté (es decir, que el bollo haya subido, tenga colorcito y para asegurarnos de que esté bien hecho por dentro, meter un cuchillo y al sacarlo tiene que salir limpio).
Tarda como unos 45 minutos a una hora. Cuando esté, desmontar, dejar enfriar y listo.

Este bizcocho dura algunos días (3 o 4) estando riquísimo, basta dejarlo al fresco y tapado con papel de aluminio.

Ayer hice mi propia variación de él: bizcoho de vainilla y está rico, rico. Es exactamente igual pero sustituyendo el yogur de limón por uno de vainilla y la cáscara de limón por una cucharadita de extracto de vainilla.

A veces esto lo acompaña mi madre para merendar de chocolate a la taza y nata (como si el bizcocho fueran tortitas). ¡Ñam, ñam!.

miércoles, 3 de noviembre de 2010

Dust Bowl

He cogido la buena costumbre desde que estoy aquí de leer libros en inglés, es una buenísima costumbre, no cabe duda, y he leído y tengo en la reserva unos cuantos (es lo que tiene tener tanto libre, que una lo emplea en lo que más le gusta).
Otra buena costumbre, que aún no llega a ser costumbre pero lo va a ser, es que me he apuntado a un club de lectura (de clásicos). Cada mes se proponen y se votan títulos y el más votado el mes anterior es el que leemos todos el mes siguiente.  Yo me apunté el mes pasado y tocó 'A Tree Grows in Brooklyn' ('Un árbol crece en Brooklyn') de Betty Smith, no me pareció ninguna maravilla, pero bueno, sirvió para hacerme una idea de cómo era la vida en ese barrio pobre en los años 20. Me preparé el libro pero ese fin de semana de octubre estuvimos fuera de la ciudad y no pude ir a la reunión.

Para este mes toca ‘The Grapes Of Wrath’ ('Las uvas de la ira') de John Steinbeck. Me llegó el libro hace un par de días de Amazon y me está encantando (esta vez no me perderé la reunión).

The Grapes of Wrath

La “Dust Bowl” (cuenco de polvo) fue uno de los peores desastres ecológicos del s. XX.
Hubo una gran sequía precedida por grandes precipitaciones muy por encima de la media que duró siete años desde 1932 hasta 1939 que abarcó desde el Golfo de Méjico hasta Canadá (principalmente en la zona sur de las Grandes Llanuras).
Estas condiciones climatológicas inusuales, favorecidas por técnicas agrícolas pobres que se llevaron a cabo durante décadas sobre el terreno: la no rotación de cultivos y la sustitución de grandes superficies origialmente cubiertas por gramíneas (resistentes a la sequía) por plantaciones de trigo, favorecieron el fenómendo conocido como 'Dust Bowl".             


Tormenta de arena




Las plantaciones de trigo, al fallar por la sequía, dejaron al suelo desnudo, despojado de humedad, y era levantado por el viento en grandes nubes de polvo y arena. estos días en los que no se veía el sol eran conocidos como viento negro.
Las tareas entonces cotidianas como respirar, comer y pasear, se hicieron imposibles y los efectos de este polvo multiplicaron efectos de la Gran Depresión. Todo esto provocó el mayor éxodo masivo de Estados Unidos. Más de tres millones de personas tuvieron que emigrar dejando sus granjas principalmente de Oklahoma hacia el oeste (California), hacia la tierra prometida.

Las uvas de la ira es un clásico de clásicos americanos, trata del éxodo de la familia Joads desde Oklahoma hasta la tierra prometida de California durante las migraciones masivas que tuvieron lugar en los años treinta durante la “Dust Bowl”.
"And then the dispossessed were drawn west- from Kansas, Oklahoma, Texas, New Mexico; from Nevada and Arkansas, families, tribes, dusted out, tractored out. Car-loads, caravans, homeless and hungry; twenty thousand and fifty thousand and a hundred thousand and two hundred thousand. They streamed over the mountains, hungry and restless - restless as ants, scurrying to find work to do - to lift, to push, to pull, to pick, to cut - anything, any burden to bear, for food. The kids are hungry. We got no place to live. Like ants scurrying for work, for food, and most of all for land."  John Steinbeck, The Grapes of Warth.

martes, 2 de noviembre de 2010

Haxor II

Y aquí vuelvo a presentaros a Haxor, pero esta vez de cara y no metido en un jarrón... para que podais ver lo guapísimo que es y los ojazos amarillos que tiene. Guapo, guapo, ¿eh?.



PD. Gracias de nuevo por la foto, Make.

lunes, 1 de noviembre de 2010

Nana del caballo grande

Nana cantada por Camarón, autor Federico García Lorca.

Nana niño nana
del caballo grande
que no quiso el agua.

El agua era negra
dentro de las ramas,
cuando llega al puente
se detiene y canta.

Quién dirá a mi niño
lo que tiene el agua,
con su larga cola,
por sus verdes alas.
Ea, ea.

Duérmete clavel,
que el caballo
no quiere beber,
duérmete rosal,
que el caballo se pone a llorar.