Espinacas

Las espinacas contienen muchas vitaminas y porteínas, son muy ligeras, aportan mucha energía y no tienen ni un gramo de grasa por lo que su consumo es de lo más saludable y aconsejable. Además están de lujo: crudas en ensalada, en puré, al vapor... cualquier cosa.

Nosotros en casa las consumimos casi a diario (como Popeye).

Una ensalada con espinacas frescas, queso y nueces hace un acompañamiento de lujo para cualquier plato.

Esta receta de puré de espinacas de la web de Eroski (por cierto, es genial esta web para encontrar recetas saludables y ricas) está de lujo así que os animo a probarla:

http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/recetas/2006/12/15/158192.php

Yo la hago en olla express (por tiempo) y no le añado los picatostes, y está de lujo.

Espero que os animeis a cocinar con espinacas y que compartáis conmigo vuestras recetas :)

Barni II

Éste es mi perro hace unos días de vacaciones por el sur... Mala vida lleva :)

Cómo me ha gustado que me enviáseis las fotos, muchas gracias :_)

Recordando a Phil Lynott

Wild one won't you please come home
You've been away too long, will you
We need you home, we need you near
Come back wild one, will you.



Tal día como hoy hace 25 años nos dejó.